Jarní cibulová pomazánka

Jaro si bez téhle mňamky vůbec nedovedu představit. Tahle pomazánka, kterou jsme letos ještě trochu vylepšili o řeřichu, se dá použít i k bramborům na loupačku. A jak na to?
POTŘEBUJEME: 1 větší červenou cibuli, 1 menší bílou cibuli, 1 vaničku měkkého tvarohu, pepř a sůl podle chuti, celý kmín, čerstvou řeřichu.

POSTUP: Cibule oloupeme a a nakrájíme na jemno. Do vhodné mísy vyklopíme tvaroh, přidáme cibuli, osolíme, opepříme, přisypeme cca 1,5 lžíce kmínu a pečlivě promícháme. Před podáváním necháme uležet v chladu minimálně hodinu.

SERVÍROVÁNÍ: Na chleba s nastříhanou řeřichou, nebo k bramborům na loupačku.


Komentáře

Oblíbené příspěvky